Съставки
Телешки жулиени с пепър сос и паста шпецле
−
+
€0.75
Телешко със сос и паста шпецле
Телешки стек контра филе (Sirlion)
/г
2.0 кг
0%
Вода
/л
800.0 л
0%
Готварска сметана
/л
200.0 мл
0%
зелен пипер зърна
/г
30.0 г
0%
паста шпецле (готова)
/г
2.0 кг
0%
Сол
/кг
10.0 г
0%
Масло
/кг
200.0 г
0%
Олио
/л
200.0 мл
0%
Коняк
/мл
50.0 мл
0%
Черен пипер
/кг
2.0 г
0%
/
Телешко със сос и паста шпецле
-
Телешки стек контра филе (Sirlion) 2.0 кг
-
Вода 800.0 л
-
Готварска сметана 200.0 мл
-
зелен пипер зърна 30.0 г
-
паста шпецле (готова) 2.0 кг
-
Сол 10.0 г
-
Масло 200.0 г
-
Олио 200.0 мл
-
Коняк 50.0 мл
-
Черен пипер 2.0 г
