Menu

Съставки

+

Зеленчуци и паста Пене

Доматен Холандез сос


Пене със зеленчуци и доматен Холандез сос

...

Начин на приготвяне

  1. Зеленчуци и паста Пене

    Нарежете и запържете патладжана и тиквичките в мазнина.
    Добавете нарязаните чушките и задушете.
    Добавете свареното Пене и нарязаните домати.
    Добавете малко зеленчуков бульон и гответе за 1-2 мин.
     

  2. Доматен Холандез сос

    В затопления сос Холандез добавете доматите и оставете на слаб огън за няколко минути.
  3. Презентация

    В голям тиган смесете зеленчуците с пастата и соса.
    Гответе за 1-2 мин на слаб огън.
    Гарнирайте с босилек.