Механизмът на състезанието UniChef се състои от 2 етапа:
Етап 1
1. Всеки участник, трябва да приготви ястие по избор ( без десерти) , използвайки поне един от професионалните продукти Knorr Азиатска серия. Да качи снимка на ястието на http://www.unichef.bg/ заедно с рецепта на ястието.
Необходимо е всеки участник да се регистрира за участие, преди да качи снимката със своето ястие. Всеки ученик, който желае да участва в UniChef Juniour освен снимка на ястието, трябва да предостави и попълнена декларация за родителско съгласие.
2. Да сподели във Facebook, че участва в UniChef 2018 и да събира точки.
3. Десетте участника от всяка категория, събрали най-много точки ще се състезават на живо, по време на SIHRE ( 07-09 Ноември 2018г ) в София.
Етап 2 - Финал
1. Участниците трябва да приготвят ястието, с което са се класирали в ТОП 10, на живо по време на SIHRE в София.
2. Всеки участник трябва да приготви своето ястие в рамките на 1 час, в 3 порции.
3. Ястието и работата на всеки един ще бъдат оценявани от 3 членно международно жури. Най-добре представилият се участник в категорията UniChef ще спечели кратък курс на обучение в Банкок, Тайланд. а най-добре представилият се участник в категория UniChef Junior ще спечели сет професионални ножове и 500 лв парична награда, а училишето, където се обучава победителят ще получи ваучер за професионално оборудване на стойност 1000 лв с ДДС.
Повече за правилата на състезанието може да намерите тук: http://www.unichef.bg/rules
Виж каква беше атмосферата по време на UnIChef 2.0
